2 - Livro em excelente estado: miolo e capa bons. Sem grifos e outras anotações. Carlos Gabriel, o Carlão, ensina como escolher carnes, os cortes e os pontos de cozimento adequados para obter a maciez e a suculência desejadas. Além disso você vai encontrar receitas maravilhosas, acompanhamentos, saladas e drinques indispensáveis para seu churrasco. - 20167890 Assunto: Culinária