3 P Livro em ótimo estado de conservação: miolo firme, corte, borda, lombada e capa ótimos. Sem grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, faltantes ou com furos de traça. No livro, Dowbor analisa a cadeia produtiva dos alimentos, desde a agricultura até a mesa do consumidor. Ele discute os desafios que o Brasil enfrenta, como a desigualdade social, a insegurança alimentar e a degradação ambiental. Com uma abordagem crítica, o autor propõe a necessidade de um modelo mais sustentável e justo, que priorize a produção local, a agroecologia e a inclusão social.Dowbor também destaca a importância da educação e da conscientização da população em relação a esses temas, sugerindo que mudanças significativas demandam a participação ativa da sociedade civil. O livro é um convite à Assunto: P - Economia - D